Quantità: ca. 250g

Il Pecorino al Pepe è un formaggio italiano di latte crudo di pecora. Viene stagionato per 12 mesi e poi rivestito con una crosta cosparsa di pepe. Il pepe nero macinato crea un contrasto piccante e speziato con il sapore delicato del Pecorino. Questo formaggio speziato al pepe viene prodotto in Toscana e ha una crosta brunastra. Ha un sapore intenso e persistente, ideale per primi piatti caldi, tagliato a fette sul tagliere di formaggi o accompagnato da salumi e un bicchiere di vino bianco o rosso.

Si prega di notare che il peso dei nostri prodotti può variare di circa 20/30g, in quanto non produciamo in serie.

Stagionatura 12 mesi
Grassi 38% s.s.